Gastronomia

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  • DOCERIA-PADARIA

    Consumption: Directo e elaborado

    Descrição: Nas regiões estudadas e, portanto, dominada por doces típicos e características semelhantes que a influência devido a sua proximidade. Receitas...

  • GASTRONOMIA E DOÇARIA DE MARVÃO

    Production: agrarian

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  • MEL

    Consumption: Directo e elaborado

    Production: agrarian

    Descrição: O mel é uma substância elaborada pelas abelhas a partir do néctar das flores em que libam. Néctar que desidratam para evitar fermentações e ao qual...

  • PRODUTOS SILVESTRES

    Consumption: Directo e elaborado

    Production: agrarian

    Descrição: Espargos selvagens, Túbaras, Amora silvestre, Pinhões, Caracois, Castanhas

  • QUEIJO

    Consumption: Directo e elaborado

    Production: agrarian

    Descrição: O queijo é um alimento sólido elaborado a partir do leite coalhado de vaca, cabra, ovelha.É a conserva ideal pois muito dificilmente se estraga com o...

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  • VINO

    Consumption: Directo e elaborado

    Production: agrarian

    Descrição: Tipos: - Pelo seu teor de açúcares: secos, suaves, semi-secos, semi-doces e doces. - Pela sua cor: tintos, rosados e brancos. - Pela sua idade: sem...